Pâte de spéculoos et gâteau : toutes nos recettes

Name: Alerte gourmandise avec ces recettes à la pâte de spéculoos
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: pâte de spéculoos

La pâte de spéculoos est délicieuse sur vos tartines. Photo par joellehellenique

Dans le rayon pâte à tartiner, je demande la pâte de spéculoos ! Onctueuse et délicieuse, elle est préparée à base des célèbres petits biscuits belges du même nom. Sa texture granuleuse au bon goût d'épices, en particulier celui de la cannelle, la rend irrésistible.

À la petite cuillère directement dans le pot pour les plus impatients ou nappée sur des crêpes et des gauffres, elle est parfaite pour un goûter gourmand. La pâte de spéculoos s'adapte à toutes vos envies, dans un cheesecake, des muffins ou dans une brioche.

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Croquant - Fondant ... Gourmand

Un gâteau très moelleux et bien parfumé avec des saveurs très mélangées. La pâte est faite avec du mascarpone pour le moelleux, des noisettes hachées pour donner un peu de mâche et pour le parfum, des raisins macérés dans du rhum. Elle est enfin garnie de pâte de chocolat et de speculoos.

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